Ansia nel mangiare fuori

Buongiorno.
Sono il dott. Massimiliano Castelvedere, di Brescia. Sono tra quei professionisti che ritengono che il cambiamento personale sia un processo lungo e complicato. Purtroppo non ci sono scorciatoie percorribili e i consigli che uno psicologo potrebbe dare in una chat lasciano il tempo che trovano: non esiste la “bacchetta magica”. Per inquadrare l’eventuale problematica di un paziente serve invece una consulenza approfondita (almeno 4 sedute). A seguire, se nella consulenza si evidenzia un problema significativo, per trattarlo e cercare di risolverlo è necessaria una vera e propria psicoterapia o una psicoanalisi.
Illudersi che si possa fare qualcosa scrivendo in una chat serve solo a perdere tempo e significa che non si è pronti a mettersi in discussione. Se lei è una persona veramente motivata a capirsi e a cambiare, le do la mia disponibilità per fissare un appuntamento (anche online).

Buongiorno,
dal suo dettagliato racconto, mi sembra che il punto fondamentale non sia il cibo in se stesso, quanto piuttosto quanto accade intorno ad esso.
Il problema si presenta solo in situazione "formali e impegnative" dove il timore del giudizio altrui diventa estremamente importante.
La consapevolezza del disagio ed il desiderio di trovare la soluzione, sono un ottimo punto di partenza per intraprendere un percorso psicologico per comprendere le cause che lo determinano.
I miei migliori auguri
Dott.ssa Vanda Braga

Buongiorno, il problema non è tanto l'alimentazione quanto l'ansia che si accompagna al momento di mangiare. Ansia dovuta al suo timore di essere giudicata o criticata. Come se in quei momenti si aspetta che l'altro (i suoi genitori o il prossimo fidanzato) prima o poi la giudicano, cosa che probabilmente la fa sentire diversa o inadeguata. A quel punto l'ansia sale e i sintomi associati, tra cui blocco gastrointestinale rendono più difficile il pasto e a questo punto si sente in balia dei giudizi altrui. Vorrei chiederle due cose:
"Come sta quando mangia da sola?" e "Come si è sentita se in qualche circostanza ha avuto critiche o giudizi?"

Resto a sua disposizione.
Dott. Geremia Napolitano

Buonasera, la sua relazione con il cibo appare dalla sua descrizione , complicata e direi anche dolorosa (allergie, disturbi) che sono arrivati a condizionare le sue scelte.
La strategia per affrontare e risolvere questo rapporto non sereno con il cibo è sicuramente uno spazio psicologico in cui poter analizzare la sua esperienza.
Il suo non è un caso raro al giorno d'oggi, da un anno infatti mi sono specializzata nella psicologia alimentare.
A disposizione per ulteriori approfondimenti. Dott..sa Sonia Chies

Buonasera,
in base alla mia esperienza mi sento di dirle che questi problemi sono sempre il termometro di un malessere più intimo e spesso di natura interpersonale. La invito a pensare che la sua difficoltà non sia direttamente dovuta al mangiare fuori, alla quantità e qualità di ciò che le servono, ma al contesto allargato in cui è. Sono sicura che se si trova in un posto che le piace e con le persone con le quali si sente a suo agio e sta bene, non avrebbe nemmeno il tempo di pensare al problema. Spesso infatti si focalizza l'attenzione sul dettaglio (il cibo) e si perde così il senso del malessere più ampio. Non a caso, come lei stessa ha detto, quando era in vacanza con i suoi in un posto che non le aggradava più di tanto, il problema si è riacutizzato. La invito dunque a riflettere su cosa e chi la fa sentire a suo agio e cosa le genera stress, perché è questo il vero problema e ostacolo che dovrebbe affrontare e superare. Dovrebbe ridurre la paura di essere inadeguata o la sensazione di essere giudicata per vivere quei momenti con serenità, perché è questo a mio avviso che le manca per risolvere davvero il problema. Quando il "sintomo" riportato riguarda il cibo, il cibo in realtà non c'entra mai granché.
In bocca al lupo!
Rimango a disposizione per ulteriori informazioni.
Cordiali saluti,
Dott.ssa Giovanna Susca - Bari