Come gestire un partner molto irascibile?

Salve a tutti, mi chiamo Gabriele e ho 25 anni, sto con la mia ragazza da 4 e mezzo e abbiamo tutto sommato una relazione soddisfacente e che non ha mai avuto grossi problemi. Ultimamente passiamo molto tempo insieme in quanto studiamo nello stesso corso di laurea, perciò ho notato di più questo problema in lei di forte irascibilità e irritabilità in situazioni apparentemente normali.
Accade soprattutto in momenti di semplici scambi di opinioni, ma anche quando vuole criticarmi per qualcosa. Alza molto la voce, il tono diventa aggressivo e accusatorio, il tutto da 0 a 100 all'improvviso mentre il tono della conversazione fino a qualche secondo prima era calmissimo (io cerco sempre di tenere un tono lento e calmo, ma senza successo). Di conseguenza ne nascono litigi insensati che rovinano sia l'umore di entrambi che la qualità di vita di coppia. Sta diventando una situazione pesante poiché succede veramente spesso e per cose a volte davvero futili. Ho notato che questi momenti hanno sempre in comune il suo sentirsi "presa per scema" o "non creduta" anche in comuni scambi di opinioni. Cerco sempre di mantenere un tono il più neutro e pacato possibile, per non farla sentire appunto attaccata, ma sembra che per lei molte volte una semplice opinione diversa dalla sua sia un attacco diretto alla sua persona. Per dovere di cronaca devo riportare anche che lei ha sempre avuto questo tipo di rapporto con suo padre che è sempre stato molto critico nei suoi confronti, l'ha sempre sminuita tanto e crediamo entrambi che lei risenta molto di questo nei comportamenti che ha. In aggiunta, soffre anche di ansia e diverse problematiche riconducibili a qualche disturbo che ancora non ha avuto modo di diagnosticare. Tant'è vero che poco dopo questi episodi, a mente fredda, si rende conto del comportamento che ha avuto e ne è dispiaciuta, ma è ovvio che non riesce ad avere molto autocontrollo in quelle situazioni. Mi pesa molto la situazione anche perché mi sento molto a disagio in situazioni in cui i toni di voce si alzano e diventano aggressivi, perdo di lucidità e mi sento indifeso, e non voglio che questa cosa accada con la persona che amo. Non so bene come fare a gestire questa cosa, quindi chiedo qui nella speranza che qualcuno mi possa dare una mano.